要是换做以前，大伙能想到的结婚宴会菜单就是一般的中式快餐，菜品还是差不多的菜品，只是被赋予了愈加高级的名字而已。但是随着着年代的进步，而今的结婚宴会菜单可比以前丰富多了，选择也丰富多了，新人筹措结婚宴会，除去可以吃中式快餐之外，还可以吃自助餐，吃火锅，当然，也可以吃海鲜。下面便是海鲜宴席10人菜单，你知道结婚宴会菜单都有哪几种讲究吗?
一、海鲜宴席10人菜单
第一套：上汤浸时蔬、清蒸多宝鱼、招牌葱油鸡、鲍汁腰豆花甲肉、避风塘蒜香肉、三丝瑶柱羹、果仁锦绣丁、沙律海鲜卷、飘香茶皇虾、鸿运当头、鲜果拼盘、百年好合美点、双辉鲍汁伊面
第二套：金华扒时蔬、当红三喜鸽、清蒸海上斑蒜、茸粉丝蒸元贝鲍汁、灵菇扣鹅掌、海皇瑶柱羹、喜鹊筑新巢、海鲜卷拼脆奶、高汤焗龙虾、鸿运乳猪拼盘、鲜果拼盘、百年好合、美点双辉、幸福炒饭
二、结婚宴会菜单的讲究
1、菜品需要是双数
婚礼，也被称之为脱单，既然都脱单了，那样单数自然也就不应该出目前咱们都结婚宴会上了，所以说，结婚宴会菜单中都菜品数目必须要是双数，这样才更显吉利。
2、名字要购吉利
上述大家也有提及，结婚宴会菜单中都菜品其实差不多都是平时的菜品，只是被赋予了新的名字而已，那样为何要取新的名字呢?其实，这也是一种讨吉利的办法，所以大家无论是吃中式快餐还是吃海鲜，这些菜品都需要要有一个吉利都名字。
3、荤素搭配合适
不管你选择都餐食形式是哪种，都需要注意到荤素搭配到问题，无论是只吃素材还是只吃荤菜，都是让人没办法忍受的，所以关于荤素，必须要搭配合适。
4、分量要足
根据一般的设定，结婚宴会上一桌的人数为10人，当然，有时候桌数不够的时候，也会凑数，达到11、12人，所以大家在设计菜单的时候，必须要做到分量够足，这样才不会让宾客吃不饱!
上述便是海鲜宴席10人菜单以及结婚宴会菜单设计应该注意的问题了，你在挑选结婚宴会菜单的时候，会自身设计呢?还是选择酒店的套餐呢?
