婚宴是处理婚礼仪式之外婚礼最重要的组成部分,所以婚宴是一定需要新人非常用心布置和设计的。那么新人应该怎么样来设计婚宴菜单,才能让宾客们满意,自己的婚礼也表现完美呢?那现在我们就一起来看看宁波金港大酒店婚宴菜单的搭配技巧吧!
宁波金港大酒店婚宴菜单搭配一:品种搭配
在设计婚宴菜单的时候:冷菜、热菜、羹汤、点心、水果这几大类的菜式缺一不可,在确定菜单的时候,先看看这些基本的菜式是否都满足,其次才可以根据新人的喜好搭配其他菜式。
宁波金港大酒店婚宴菜单搭配二:口味搭配
在定婚宴菜单的时候,酒店一边会提供至少两份的套餐选择,每种套餐代表的口味不同,新人不要先考虑那种口味的菜系最受欢迎,因为客人多,喜好很难统一,但是要兼顾大家,新人就要费一些心思了.
宁波金港大酒店婚宴菜单搭配三:分量搭配
其实婚宴的菜单一般是按照十人份来计算的,但是难免出现加人的情况,而且很多婚宴还没有配主食。所以新人在设计菜单的时候,最好把每桌的份量调整到11人份,要达到人均1个主菜+2的标准这样酒席就会让宾客有饱足感,吃的也高兴。
以上就是宁波金港大酒店婚宴菜单设计攻略,希望可以为新人提供参考借鉴。想了解更多有关宁波金港大酒店婚宴https://ningbo.daoxila.com/HunYan/JinGang-NB-InfongZhouWan-Info请咨询!